sexta-feira, 25 de julho de 2008

Bolo de Laranja

adaptado da Luna. Um bolo rápido e fofíssimo. Resultado super bacana que fez o maior sucesso por aqui também.

Bolo de Laranja

Ingredientes
4 ovos
1 xic. de suco de laranja
Raspas da casca de uma laranja
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico

Pré-aqueça o forno em temperatura média. Esprema as laranjas até obter a quantidade desejada. Coloque suco na batedeira, junte os ovo e bata. Acrescente o óleo e bata mais um pouco. Depois o açúcar e a farinha e bata de novo. Por último o fermento e bata mais. Unte e enfarinhe uma forma com furo no meio e leve ao forno. Esse bolo cresce muito, portanto não encha demais a forma. O meu não ficou muito dourado em cima porque eu tirei assim que passou no teste do palito, mas ficou fofíssimo. Depois que eu tirei do forno, furei em cima e despejei mais um pouco de suco.

10 comentários:

Leo disse...

hum...tava bão.

mesa para 4 disse...

Simples e uma delicia só de olhar...beijo

Agdah disse...

Menina, nada como um bolinho com café.

Os waffles salgados estão aqui.

claudia disse...

Esse bolo está demais! Gostinho de café da tarde...férias. Muito bem!
Lindas as novidades do Pé-de-Feijão!

bjs

risonha disse...

que lindo que ficou... apetece-me roubar essa fatia!

Nana disse...

Oi Bia,
fiz uma massa para torta e coloquei um pouco de raspa da casca de laranja, ficou tão cheirosa!!!
Imagina esse bolo!!
Querida passa no meu blog que tem um mimo para ti.
bjs

lunalestrie disse...

Que legal, essa foi a primeira receita que fiz no blog... :D
Bj!

Vitor Hugo disse...

Fiz também bolo de laranja, mas a receita veio do Panelinha,heheh

margot disse...

Ei, uma xícara de óleo não é muito óleo não?

Bia disse...

Leo : tu é suspeito pra falar… mas quem deu baixa mesmo no bolo foi o Davi.
Mesa para 4 e Risonha obrigada! Ficou um bolinho muito gostoso mesmo.
Agdah obrigada pela dica do waffle!
Claudia Se eu tomasse mais café teria tomado com certeza combinado. Ahh sobre o Pé-de-feijão, novidades em breve. Estou confeccionando uma peças super-legais. Passa lá em breve… tipo, semana que vem. :-)
Nana massa de torta doce? Me conta!! Qual o recheio?? Ahh obrigada pelo mimo, eu e o Leo estamos combinando de postar cinco dele e cinco minhas.
Luna que bom que gostou!
Vitor Hugo bolo de laranja SEMPRE cai bem né?
Margot não achei muito não. Não fica nada oleoso, pelo contrario, fica super-fofo.