Bolo de Laranja
Ingredientes
4 ovos
1 xic. de suco de laranja
Raspas da casca de uma laranja
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico
Pré-aqueça o forno em temperatura média. Esprema as laranjas até obter a quantidade desejada. Coloque suco na batedeira, junte os ovo e bata. Acrescente o óleo e bata mais um pouco. Depois o açúcar e a farinha e bata de novo. Por último o fermento e bata mais. Unte e enfarinhe uma forma com furo no meio e leve ao forno. Esse bolo cresce muito, portanto não encha demais a forma. O meu não ficou muito dourado em cima porque eu tirei assim que passou no teste do palito, mas ficou fofíssimo. Depois que eu tirei do forno, furei em cima e despejei mais um pouco de suco.
10 comentários:
hum...tava bão.
Simples e uma delicia só de olhar...beijo
Menina, nada como um bolinho com café.
Os waffles salgados estão aqui.
Esse bolo está demais! Gostinho de café da tarde...férias. Muito bem!
Lindas as novidades do Pé-de-Feijão!
bjs
que lindo que ficou... apetece-me roubar essa fatia!
Oi Bia,
fiz uma massa para torta e coloquei um pouco de raspa da casca de laranja, ficou tão cheirosa!!!
Imagina esse bolo!!
Querida passa no meu blog que tem um mimo para ti.
bjs
Que legal, essa foi a primeira receita que fiz no blog... :D
Bj!
Fiz também bolo de laranja, mas a receita veio do Panelinha,heheh
Ei, uma xícara de óleo não é muito óleo não?
Leo : tu é suspeito pra falar… mas quem deu baixa mesmo no bolo foi o Davi.
Mesa para 4 e Risonha obrigada! Ficou um bolinho muito gostoso mesmo.
Agdah obrigada pela dica do waffle!
Claudia Se eu tomasse mais café teria tomado com certeza combinado. Ahh sobre o Pé-de-feijão, novidades em breve. Estou confeccionando uma peças super-legais. Passa lá em breve… tipo, semana que vem. :-)
Nana massa de torta doce? Me conta!! Qual o recheio?? Ahh obrigada pelo mimo, eu e o Leo estamos combinando de postar cinco dele e cinco minhas.
Luna que bom que gostou!
Vitor Hugo bolo de laranja SEMPRE cai bem né?
Margot não achei muito não. Não fica nada oleoso, pelo contrario, fica super-fofo.
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