Bom, o blog ficou meio parado essa semana. A Bia esquentando na beira dos fogões da Braverie, eu dividido entre o trabalho no período da manhã e o melhor playground do mundo na parte da tarde. Sim, estou frequentando o Mesa Ao Vivo que, infelizmente acaba hoje. Mas tenho certeza de que aproveitei cada segundo que pude. Seja nas aulas ou nas degustações (comidas, vinhos, azeites, cervejas), fui tirando o máximo que pude e anotando tudo o que vinha à cabeça. Saio de lá cheio de idéias que ajudarão a trazer novidades para o blog em breve. Aguardem.
Ps: Confesso que fiquei assustado com o quanto gostei daquilo tudo. Acho definitivamente que, daqui a algum tempo, os mais chegados vão perder um amigo publicitário e ganhar um amigo cozinheiro de verdade. Até lá, vou tentar ser o melhor publicitário que posso. Afinal, se quero um dia ser um bom chef, tenho que saber fazer tudo bem feito.
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8 comentários:
É meu caro, Leo. A cozinha tem esse feito nas pessoas, heheheh. Isso que só viu a parte "bonita".
O mesmo acontece quando você está com toda a correria, stress, caos e calor de uma cozinha. Aposto que a Bia esteja adorando cada segundo dela nas cozinhas que anda a passar. :)
Aiaiai… quem sabe ano que vem eu consiga ir! Mas quero ir como imprensa (leia-se: quer ganhar brinde, hahahahah), uahuahauha [/pobre]
Eu acho luxo & riqueza!
:P
Vitor, lá no Ceará a gente tem um nome pra isso: canelau. E o canelau aqui saiu de lá com chocolates aos montes, 20 edições passadas da Prazeres da Mesa, fora uma ou outra besteira. Faz parte, heheehe...
Acho que pior parte da cozinha que vou enfrentar é o calor, O resto eu acho que encaro. Ah, e conheci o Alessander Guerra do Cuecas lá. Gente boa.
Maranhas, foi massa.Massa, massa. tô ainda de cara. bjão.
Leo, obrigado pelo comentário. Também falei do nosso encontro lá no Cuecas na Cozinha. No post do Platôô.
abs e foi um grande prazer
Alessander Guerra
www.cuecasnacozinha.com
Ahhhhh! Que invejaaaa, também quero! Brincadeiras a parte.
O calor não chega a ser insuportável, mas não é nada agradável, hahahah.
Quem sabe em janeiro consigo conhecer vocês! Ia ser bem bacana :D
nem me lembro mais como cheguei aqui, só sei que estou adorando o blog de vocês e vou virar freguesa!!
parabéns.
grande abraço, paula
Paula, seja bem-vinda e volte sempre que a mesa é grande. um abraço, Leo.
Leo,
Foi um belo evento esse Mesa Tendências e Mesa ao Vivo não?
Já postei bastante material sobre as palestras lá no blog, e ainda falta falar sobre o último dia...
Abraços,
Bergamo
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