terça-feira, 5 de agosto de 2008

Waffles!

Só um lanchinho pra variar o cardápio do Davi. Não é a melhor receita que eu já provei na minha vida, mas é boa e rápida.... mas definitivamente preciso testar outras.

Waffles no liquidificador


Ingredientes:
2 ovos
2 xic. de leite
2 xic. de farinha de trigo
1/3 xic. de azeite (mais para untar)
1 col. de sopa de açúcar
1 col. de chá de sal
1 col. de sopa de fermento em pó

Recheios e coberturas opcionais:
Gotinhas de chocolate
Maple Syrup
Queijo (usei parmesão ralado na hora)
orégano
Manteiga ou requeijão

Preparo:

Coloque todos os ingredientes do liquidificador e bata bem. Com um pincel unte a máquina de fazer waffles para não grudarem se for necessário (pelo menos na minha que é muito antiga, é sempre preciso). Com uma concha despeje a massa e coloque o recheio escolhido. O primeiro foi apenas polvilhado de gotinhas de chocolate quando já estava na máquina. O segundo eu bati a massa novamente com bastante queijo e um pouco de orégano. Sirva quente com uma manteiguinha derretendo por cima. Rende dois waffles grandes.


Feliz da vida.

6 comentários:

Leo Gonçalves disse...

Lindão do papai.

PAPEL disse...

Cabelão... Cada dia mais lindo esse filho de vocês

Lingualguma disse...

O príncipe tá de cabelão!!!

Luciana Macêdo disse...

Vale a pena fazer comidinhas para os filhotes, não é mesmo? Para ele parece que os waffles estão ótimos.
Bjs!

risonha disse...

os waffles estão maravilhosos, mas tu estás de parabéns pois tens um filhote lindo!

Leila disse...

olha só que coincidencia... hoje mesmo ao chegar em casa pensei em fazer waffles para meu cafe amanha mas fiquei com preguica. So como paes e biscoitos no final de semana mas hoje senti vontade.
que menino lindo Bia. Parabens.
beijinhos